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爱你不计年月 第42节(2 / 2)

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们这地方中午忙,一般没有预约会要等位,领班问也无可厚非。但今天也不是周末,她想了想,就又说道,“我还以为他来看那个厨房里的‘女朋友呢’。”

经理停下动作,看着她,“什么叫厨房里的女朋友,小姜,你这说话可得注意一点。传出去让人误会了,倒霉可别说我没警告你。”

领班莫名其妙,“我说什么了?”她推了推经理,“您给我明说吧。”

他们平时关系也不错,这种直系上下属,经理对她们有工作以外的教导任务。

餐饮业人才流动快一直是问题,他们这里的领班年龄都还不算大,磨炼几年,就去别的店可以做经理。而经理是不轻易换的,因为客人来吃饭也是图个脸熟。

江戎这家店的经理从开业就在。

他知道这个领班,靠她自己想,估计是难想明白的,他说道,“你自己想想,你刚刚说那话,有厨房里的女朋友,是不是言外之意——还有厨房外的女朋友?”

领班咦了一声,“我就随口那么一说。这么多年都没听说过大老板有女朋友,我哪里有那个意思。”

“这是工作的地方。”经理说,“除了我告诉你的,你自己一定要多看多想……学着想……老板的事情,不要议论。”

他对着屏幕翻看,这里现在都是触屏点菜,设置好的,直接按就行。江戎每次来,每季都是吃时令新鲜的,翻来翻去都是那些样,其实这单子一进厨房,里面就能知道大老板来了。

正常的每次他都去厨房问,今天什么新鲜,再安排。

但今天江戎不让说,显然是不想里面“某些”不清楚套路的人知道,他来了。

这个不清楚套路的人,一目了然是新来的沈非烟。

把菜单放她脸前头,她估计都不知道那是要给江戎吃的。

他笑着弄完了,觉得这种自己人才能明白的套路,很有趣,就像一会单子去了厨房,里面人一定会和沈非烟开玩笑一样。

看到单子进了后厨,他一转头,发现他的领班还在旁边傻站着,就说道,“还想呢?你也不看看,ky之前半天半天的耗在这里,他是给谁办事的?”

“……大老板。”

“嗯……你去厨房传话,大家都会理所应当觉得你是代我去传话的。你说说,是不是这道理?”

领班想了一会,渐渐瞪大眼睛,靠近他说,“咱们南城店的打电话给我,说大老板本来想让她去那边,都安排好了,后来不知道怎么没去,然后就来这边了,一个厨房的,还能挑三拣四,她不会真的是老板的女朋友吧?”

经理看了她一会,心里觉得很乏味,她,听不懂他的话。这样子,要升级到经理,不亚于西天取经呀。

厨房里,徐师父坐在办公室,仰头看着屏幕上刚刚进来的单子。

抬手,敲了敲玻璃,把他的二厨叫了进来。

“看到单子了吗?”

“看到了。”二厨手里拿着西红柿,吃了一半。

徐师父说,“问前面了吗?”

“那还用问?”二厨说,“今天冬瓜好,那个冬瓜扣鸭肉的,我安排沈非烟去切冬瓜了。”

徐师父透玻璃看去备餐间,看到沈非烟穿着白色的厨师服,头上戴着帽子,正兢兢业业,一丝不苟地低头在忙碌。

不用看都知道,她用她的“笨刀”正一下下,好像雕花一样的切菜。

徐师父说,“还有什么?”

“里面要用的菜,都安排她去切了。对了,还有要片的鱼肉。”

“活的给她去杀?”

“嗯。”二厨很淡定地咬着西红柿。

徐师父站了起来,要亲自去看看。

备餐间里,案板上多了一条鱼,正扭动着。

沈非烟看着不动,她没有杀过鱼。

她做的都是海鱼,一般打上来就冷藏,到她手里的时候,从来都是不会动的。

这扭动的,她宁可不吃。

徐师父和二厨一前一后进来。

看她和鱼两两相望,那鱼嘴一动一动。

徐师父说,“怎么,你连鱼也不会处理?”

二厨上前一步,拿毛巾裹上鱼,咣咣两下,鱼摔晕了。

沈非烟胃里翻滚,她以后都不想吃鱼了。

二厨嘴里咬着西红柿,几下片好了鱼,擦了手,拿下咬着的西红柿,看着她问,“学会了吗?”

沈非烟看他竟然都没洗手,那一手腥味,他怎么可以继续吃西红柿。

胃里直有东西继续翻滚。

她紧紧闭着嘴,不让自己吐出来。吐了,她就可以彻底歇菜了。

——

餐厅里,

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