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一日三餐 第15节(2 / 2)

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月说步骤,她动手。

按照传统的蒸炉肉做法,这炉肉得等烤到表面出气泡后立刻蒸,这样才能最大限度地让脱水的烤肉回软。只可惜这点已经无法达到,温崇月告诉她做法:“将炉肉切成15厘米左右的长度——”

夏皎迷茫:“15大概多大?”

温崇月想了想,告诉她:“和你昨天拆的那个儿童玩具一样大小。”

夏皎纠正:“那是我纸片人老——”

温崇月今日只穿了浅灰色的t恤,但丝毫并不减淡他温文尔雅的气质:“老什么?”

夏皎改口:“——老男神的棉花娃娃。”

手起刀落,夏皎干净利落地切开肉,放入蒸锅中开始蒸。至少要蒸一个小时,温崇月拧好定时器,刚想说话,手机再度响起。

夏皎侧身,认真地问:“不需要接吗?”

她从始至终没有问是谁打来的电话。

温崇月说:“是不想见的亲人。”

夏皎没说话,她拧开水龙头,哗哗啦啦,洗干净手。

手机铃声戛然而止。

夏皎还惦记着她鲜鲜嫩嫩的荠菜,拿了鸡蛋,就听温崇月说:“猫舍的br联系我了。”

“真的?”夏皎一双手湿淋淋的,她想起来了,“是不是金吉拉!”

她很喜欢白色的长毛猫咪,在前天,温崇月为她在猫舍中付定金,预约了一只金吉拉。预期中的接猫时间,应该是在今年冬天。

“有位客人因为家庭变故取消了订单。”

温崇月拿手机过来,放低身体,递到夏皎面前。夏皎看清楚了,绿色眼睛,圆圆眼睛周围是漂亮的深色眼线,蓬蓬松松一团。

夏皎眼睛都亮了:“好漂亮。”

温崇月征求夏皎的意见:“如果你想要这只,我们下周就可以把它接回家。”

夏皎努力点头。

小虾米呼呼噜噜吃干净了罐头,凑过来,用头蹭着夏皎的脚。

小尾巴蓬蓬松松卷起来,柔软到像是蜻蜓的尾巴轻点水面。

夏皎提出疑问:“小虾米跟我姓了,那这个猫猫要不要跟你姓?它是男猫还是女猫?”

“可以,”温崇月打字,片刻后,告诉夏皎,“是雄性。”

“姓温的话,还是雄性……”夏皎若有所思,“温泉蛋怎么样?我最喜欢吃温泉蛋了。”

温崇月赞赏:“完美,不过,有必要提醒你一下,确切地讲,猫咪是一个做了绝育手术的雄性。”

做了绝育手术的雄性。

没有蛋蛋。

夏皎握着鸡蛋,愣住了。

稍稍安静。

啪嗒一下,夏皎把蛋敲破,试探着问:“那叫……温泉?”

温崇月:“……”

沉默两秒后,他面不改色地说:“非常合适。”

家中大厨负伤,中午的菜没有之前那样多。

夏皎能力有限,温崇月也不打算让她学太多,家里面,有一个人会做饭就足够了。

夏皎并没有说谎,她的确会煎蛋饼。

蛋液在热热的橄榄油的亲吻被煎到焦黄,点缀着碧绿青翠的荠菜,春天最鲜嫩的野菜,每一口都是绵延的清香。

经果木烤后的炉肉在蒸锅中慢慢吸足水分,肥瘦间脂肪完美交融,酥香而不烂,肥美却不腻。

蒸锅里的水煮了鲜嫩的黄心白菜,垫在白瓷盘中,炉肉切成小片,整整齐齐码好,搭配韭菜花、青白小葱丝和酱豆腐——切这一道工序还是温崇月来的,夏皎的手不行。

除此之外,还有一个豆腐茼蒿暖锅,这是夏皎读大学时候发明出来的吃法,老豆腐切片、鲜嫩茼蒿取杆,放上鲜香菇和魔芋粉,酌量加入生抽、糖和水,在小锅里慢慢地炖。

吃饭时,夏皎忐忑不安地等温崇月,眼睛亮晶晶地看着他。

温崇月咬了一口,她整个人身体都快趴桌子上了,连声问:“好吃吗?”

温崇月微笑:“很棒。”

夏皎松了口气,她重重跌坐回位置,双手托腮,眼睛明亮,如释重负。

她说:“那就好。”

温崇月的筷子稍稍一停。

夏皎兴致勃勃地吃着暖锅和荠菜蛋饼,以及蒸炉肉。

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