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第364节(2 / 2)

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盐矿是大事,距离又远,他们还不知道到底有多大规模,又得穿过蛮人区,这得等将来从长计议,徐徐图之。至少要等这边彻底和平了,再让君齐以官方的名义,或者带虎贲军去考察看看。

眼下重要的还是辣椒和牛。

询问了他们每年都有办法弄到大量的辣椒,他就不管他们是哪儿来的了。

有辣椒,有牛,有牛肉有牛油,那不就是可以做火锅底料了吗?!

他们还能做牛肉酱,菌菇酱……

回去的路上卢栩已经想好后续做什么生意了,每年一入秋他们就加工底料,趁着冬天冷,往关内卖!

等将来火锅店开起来,还不开到哪儿,关外的牛羊蘑菇就卖到哪儿吗?

回去的路上,卢栩满脑袋都是小算盘在噼里啪啦的响。

只要路通了,他们就能参考朔州那些皮毛加工的工坊、铺子,给关外失去了土地的军户百姓们找到生计。

一到县城,卢栩将发工钱和卸货安置车马的事交给卢舟和官差们,扔下欢呼热闹的百姓,拉着颜君齐去商量他的工坊计划。

不能种田就学放牧,学不会放牧,就学手艺,学不会手艺,还能伐木,采蘑菇,春天到秋天从事生产,天气冷就到县城、小镇的工坊做工,他们还能自己组商队,只要他们产业多,就能最大可能保证不会有人吃不上饭。

颜君齐听完,问道:“你要教他们做调料?”

卢栩:“嗯,我暂时能想到的,适合北庭县做的,就是这个了。”

颜君齐沉默。

卢栩是如何做底料的他见过很多次,那套算不上太复杂的流程,其实是他辛苦钻研过两年多才算稳定下来的。

后来到了京城,香料变丰富,他又更新迭代过两次,味道比在观阳时更香了。

底料的配方,他至今也只教过三婶他们,连很得他信任的陆勇都主动避开了没去学。

他们在观阳到北境路上开的火锅店,都靠着他的秘方和牛羊在吸引客源。

卢栩看出了他的顾虑,笑道:“没关系的,这里和观阳隔着十万八千里,我们往南卖,又不会影响老家的生意,就是影响了也没关系,菜也是不断更新迭代才能越来越好吃的,咱们都靠这个赚了那么多钱了,未来等你致仕回家,咱们靠家里的山和田也够几辈子不愁吃穿,我不怕吃亏。”

钱是赚不够的,他又不是守财奴,大家都有吃有喝有钱赚,有空愿意陪他玩儿,他还更开心点儿。

而且,东边不亮西边亮,卢栩很有自信他能从别处来钱,“蛮人不能去关内,等火锅火了,咱们替他们卖羊卖牛,中间商赚差价,也能挣钱!”

颜君齐失笑,没马上答应。

卢栩却风风火火跑去炒底料了。

他们马上就要给北关县送的肉了,他打算连同底料一起送。

马上就是新年,等他们运到北关县,北关县的商人再送到关内,正好能赶上新年采购的尾巴。

到时候买五斤、十斤的肉就送一块底料,先让潜在用户们免费尝尝,适应适应味道。

那些商户直接送给买肉的百姓也行,自己黑下来开铺子卖也行,总之,只要是能帮他把东西推广出去,明年他们的牛羊肉和底料都会有销路。

卢栩征用了厨房,搬来他从京城带来,一直没怎么派上用场的调料箱,征集空闲的官差帮他熬油、切辣椒、切姜、剥蒜……

一大群人还没从集市的兴奋劲儿回过味儿,就被迫开始饿着肚子干活。

准备工作一直持续到晚上,天已经变黑,城门落锁,全县城早睡的人家已经钻进被窝,只剩下县衙后院还灯火通明。

卢栩开始炒底料了。

纯正牛油炸香料,辣味儿从厨房开始往外飘。

曾经,观阳县卢记食铺邻里们天亮前遭的罪,在北庭县天黑后再度上演。

满后院的官差被辣味呛到,咳嗽得惊天动地,随后,就是被麻辣的香味勾起馋虫,肚子咕噜噜直叫。

他们从集市回来,还没吃晚饭呢!

“大人,咳咳咳,这是做什么呢?”

“不知,咳咳咳,不知道啊……”

“什么时候开饭啊?”

咕噜……

他们饿得嗷嗷叫。

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