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带着空仓库回八零(重生) 第140节(2 / 3)

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厢,依照着为今天饭店里现有的食材量身定制的菜单,选了几道菜。

因为林念那边每次出去收回来的海鲜种类大相径庭, 她送到饭店的海鲜种类也有很大的区别。

但她送来的海鲜确实美味,所以饭店选择退而求其次,将客人的需求往后放了放,开始度身定制每日菜单。

海鲜的口味与其本身是否新鲜有很大的关系,所以需要趁着还活着的时候宰杀,才能得到正宗的美味。

然而海货常年生活在海洋环境中,只是单纯的水根本无法满足它们的生存条件,想要让海货在捞上来之后还能活着,就必须依然将它们放在海水的环境中。

光是这一个条件,就大大提升了海鲜贸易的门槛。

点餐之后,一道道海鲜被摆上桌面。

先前一次次说着嫌弃话语的人,第一时间夹了一筷子鱼肉,然后眯着眼睛感受着鱼肉本身的滋味。

品尝的过程中,他全程都眯着眼睛,除了紧闭的双唇时不时因咀嚼而蠕动之外,面上并无任何表情变化。

而坐在他身边的人,看了看他的模样,也夹了一筷子鱼肉,鱼肉刚入嘴,他就感受到了其本身的鲜味,满意地点了点头。

就在他准备说话的时候,旁边的人总算睁开了眼睛,放下筷子,不禁发出感慨:“我自问也曾经吃过不少新鲜的海鲜,说起来那味道也确实不错,可跟眼前这道菜一比,还是稍稍差了点味道,这其中的区别很细微,但仔细品尝的话,很容易能感觉到当中的差异。”

“是吧,我给你推荐的,肯定不会有错,整个杭城,也就这一片的海鲜最为正宗。”

“嗯?这一片是什么意思?”另一人很容易就抓住了对方话语中的重点。

“我没跟你说过吗?你从这一片走出去,但凡在门口挂着‘新鲜海鲜’牌子的饭店,供应的海鲜都足够新鲜,滋味跟这里也大差不离,不过这些饭店供应的海鲜种类都差不多,所以我特意选了一家我之前常来的饭店。”

“怎么会这样?”另一人来了兴趣,一边问着话,一边忍不住夹了一筷子海鲜,满意地吃进嘴里,吃着的同时,等着对方的答案。

“好像是因为供应商住在这附近吧,你知道海鲜这东西,讲究的就是新鲜,离的越远,运输的过程中出现问题的概率也就越高。”

“那倒是挺有趣的。”

听到这话,带着过来的人抬头:“程文,我今天带你过来是来吃东西的,你不会又在想生意上的事吧?”

“这不是正好碰着了么,”程文笑了一下,“你知道,我们酒店刚开业不久,前段时间接了一个大单子,来的都是各行各业有头有脸的人物,要是我们能够在食物上一炮打响,以后酒店就不愁人流了。”

“人都说你是老饕,一张嘴可叼了,都以为你以后会在美食领域发光发热,谁想到你竟然跑去酒店了。”

“这不是为了生存么,”程文听着对方的话语,心里没有丝毫不满,反倒无所谓地笑了,“而且我现在在酒店里,还能接触到更多更新鲜的食材,去别的地方,反而接触不到这么多好东西。”

“你说的这倒也是,毕竟酒店财大气粗,不过你在这里想要找人家供应商,岂不是抢别人的饭碗?”

“这怎么会,这些饭店要真是担心这个,那位供应商也不可能供应这一整片的海鲜,对方敢这么做,就说明那人手里的海鲜存量够多。”

程文打定了主意要跟背后的供应商联系,自然可以找出十个八个能叫他主动联系的理由出来。

但即便如此,他们还是怎么都想不到,要打听背后的供应商竟然这么容易。

只是在服务员上菜的时候,他们随口问了一句,就得到了想要的答案。

“你们是说林老板啊?她很好打听的,你们出了饭店的门,左转再右转,一直往前走,路的尽头有个蛋糕店,叫‘想念蛋糕店’,那铺子的老板就是林老板,跟人家的员工打听一下就可以,不过得白天去,晚上蛋糕店也关门了。”

“海鲜供应这么大的生意,直接去找老板吗?”程文忍不住惊讶询问。

“就林老板,我们店里的海鲜也都是林老板亲自送过来的,”服务员说道,“除了海鲜之外,我们店里还有西瓜,都是正宗的反季西瓜,吃过的人都说好,你们要不要尝尝?”

“来来来,怎么点?”程文拿起菜单,仔细看了看,看过后抬头,“我们就两个人,给我们来一盘水果拼盘,里头有西瓜吧?”

“有的有的,”服务员脸上露出笑容,立即在菜单上进行记录,“二位稍等,你们要的水果拼盘很快就会上来。”

说完,服务员转身离开,到了后厨,还忍不住跟后面的人说话。

“林老板的海鲜可真是好,许多人冲着海鲜过来吃,还能推销出一些水果,店里的水果都不愁卖了。”

“林老板送来的西瓜本来就不愁卖,光只冲着西瓜来的客人也不少,主要是连带着别的水果,都能卖出去不少,厨房里的水果走的

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